時間があれば、毎日でも食べに行きたい、中国酒家『福龍園』です。
初めて訪れてから、マスターの料理に夢中になり、通い詰めています。
大阪でも５本の指に間違いなく入る中華料理は絶品です。←ホントに美味しい！！
個人的には、坦々麺・四川風麻姿・海老チリがおすすめです。

さて、右の写真ですが、マスターと自分との戦いの末に出来上がった一品『超スペシャル坦々麺玄人仕込み』です。
基本のスペシャル坦々麺（ピリカラ）始まったんだけど、マスターに任せっぱなしにしてたら、ここまで来ました！！
もう、旨味を味わえるのは最初だけ、徐々に汗が滲み出て、完食前には滝汗になっている。
でも、辛さの中に絶大なる美味しさが味わえるのが最高♪スープだけではなく、麺も絶品なんですよ♪

それと、昼間のおすすめ時間は、１時半頃が良いと思う。
なぜなら、お客さんも空いてくるので、マスターのお任せ料理が食べられるんです。

ちなみに自分は、注文を決める権利は無いみたいです。